유기농 식품 분석
유기농 식품 분석
생산에 인공 호르몬이나 유전자 변형 생물체를 사용하지 않기 때문에 자연적으로 자라는 과정 때문에 유기농 식품이 다른 식품보다 선호됩니다. 최근 유기농 식품 시장이 성장하면서 소비자들의 관심이 높아지면서 통제가 필요한 영역으로 대두되고 있다.
유기농 식품은 사용하지 않고 생산 가공된 식품 농약과 화학비료를 사용하지 않으며 오염물질을 전혀 포함하지 않습니다. 인증된 제품이어야 하므로 다양한 테스트와 분석을 통과해야 합니다.
유기농식품은 식품의약품안전처의 인증을 받은 제품이어야 합니다. 교육부에서 승인하지 않은 식품은 유기농으로 표시할 수 없으며 이 표시로 판매할 수 없습니다.
유기농 식품에 대해 수행된 테스트 및 분석은 다음과 같이 나열할 수 있습니다.
• 미생물 식품 테스트
• 알레르겐 테스트
• 마이코톡신 테스트
• 잔류농약 테스트
• 항생제 테스트
• 중금속 테스트
19 Haziran 2023