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할랄 식품 테스트

할랄 식품 테스트


이슬람 종교에 따라 생산되는 모든 음식과 음료는 할랄이라고 부를 수 있습니다. 특히 다양한 음료와 동물성 식품은 할랄 푸드를 섭취하려는 이들을 망설이게 만든다. 소량이라도 하람에 해당하는 술, 돼지고기 또는 그 파생물은 허용되지 않습니다.

치킨, 소세지, 살라미, 소시지, 베이컨, 샤워마, 요거트, 향신료, 단백질 음료, 커피(콜라겐), 소프트캔디, 비타민 등 규정에 맞게 생산되는지 자주 의문이 드는 제품 정기적인 테스트 및 분석을 받습니다. 소비자에게 다가가야 합니다.

식품에 대해 수행되는 할랄 식품 테스트는 제품에 따라 다양하게 다음과 같이 나열될 수 있습니다.

- 에틸 알코올 측정
- 돼지 DNA 검색
- 말 DNA 검색
- 당나귀 DNA 검색
- GMO 스크리닝
- 인공 염료 검색
- 카민(E120) 검출
- 글루타민산나트륨 검출
- 젤라틴 검색

07 Haziran 2023