Қосымша тағамды талдау

Қосымша тағамды талдау

Диета арқылы қабылдауға болмайтын қосымша дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз ету үшін қосымша тағамдарға артықшылық беріледі және қосымша тағамдарға қызығушылық күн сайын артып келеді. Мысалы, жүкті әйелдер фолий қышқылын қабылдайды немесе вегетариандықтар В12 қажеттілігін қоспалардан қанағаттандырады.

Тағамдық қоспалармен бірге қабылдауға болатын заттарды төмендегідей санауға болады:
• А дәрумені
• Витамин D
• Витамин E
• К дәрумені
• В-витаминдері
• С витамині
• Биотин
• Фолий қышқылы
• Ниацин
• Пантотен қышқылы
• Кальций
• Калий
• Магний
• Темір
• Йод
• Фтор
• Мырыш
• Селен
• Кератин
• L-карнитин
• Коэнзин Q10
• Омега-3 май қышқылдары
• Хондроитин сульфаты

Тағамдық қоспаларды қолдану артып келеді. бүкіл әлемде маңызды болып келеді. Тұтынушыға ұсынылатын әрбір өнім сияқты, ол белгілі бір қауіпсіздік пен сапа стандарттарына бағынбауы және бақылаудан өтуі керек.

Тағамдық қоспаларға жүргізілген талдаулар негізінен төмендегідей:
- Витаминді талдау: A, D, E, K, ß-каротин, C, B1, B2, B3, B6, B7, B9 дәрумендерін талдау
- Элементтік талдау: ауыр металдарды талдау, мысалы Сынап, кадмий, қорғасын, мышьяк, темір, мырыш, марганец, кальций, фосфор, селен, натрий сияқты мыс минералды талдау
- Тиімділік талдауы
- Тұрақтылық талдауы
- Тегін талдау: пестицид, ГМО, микотоксин, шошқа етін іздеу
- органолептикалық сенсорлық талдау
- Жасанды тәттілендіргіштер: аспартам, ацесульфам K, сахарин
- қоспалар: бензой қышқылы, бояуды іздеу
- көмірсулардан энергия талдауы