有机食品分析
有机食品分析
由于其生产过程中不使用人工激素或转基因生物，有机食品因其自然生长过程而比其他食品更受欢迎。近年来，有机食品市场不断壮大，随着消费者兴趣的增加，有机食品市场逐渐成为需要控制的领域。不含农药和化肥，不含任何污染物。它必须是经过认证的产品，因此必须通过各种测试和分析。
有机食品必须是该部认证的产品。未经该部批准的食品不能标记为有机食品，也不能以此声明出售。
对有机食品进行的测试和分析可列举如下：
• 微生物食品测试
• 过敏原测试
• 霉菌毒素测试
• 农药残留测试
• 抗生素测试
• 重金属测试
19 Haziran 2023