ステロール含有量と組成の分析
ステロール含有量と組成の分析
ステロイドや不けん化物質に含まれるステロールは、動物性製品と植物性製品の両方に含まれています。各オイルタイプのステロール組成は異なります。オイルは指紋でカウントされます。ステロールの機能は次のとおりです。
- 生物学的プロセスを調節します。
- 細胞膜エンハンサーと見なされます。
- 植物ステロールは、植物の胚の成長を促進します。
- 信号伝達の役割を果たします。
- 細胞の分類と細胞骨格の再編成を提供します。
- LDL (善玉) コレステロールを低下させます。
14 Nisan 2023