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ハラール食品検査

ハラール食品検査


イスラム教に従って製造されたすべての食品と飲料はハラールと呼ぶことができます。特に、ハラール食品を摂取したいと考えている人にとって、さまざまな飲み物や動物性食品は躊躇します。ハラムであるアルコール、豚肉、またはその派生品は、たとえ少量であっても受け入れられません。

チキン、ソーセージ、サラミ、ソーセージ、ベーコン、シャワーマ、ヨーグルト、スパイス、プロテインドリンク、コーヒー(コラーゲン)、ソフトキャンディー、ビタミンなど、規定に従って製造されているかどうかよく疑問視される製品イスラム教の場合、定期的な検査と分析の対象となります。消費者に届かなければなりません。

食品に対して実施されるハラール食品テストは、製品固有のバリエーションを含めて次のようにリストされます。

- エチルアルコールの測定
- 豚の DNA 検索
- ウマ DNA 検索
- ロバ DNA 検索
- GMO スクリーニング
- 人工色素検索
- カーマイン (E120) 検出
- グルタミン酸ナトリウム検出
- ゼラチンを探しています

07 Haziran 2023