Mikotoksinlar mog'or tomonidan ishlab chiqarilgan zaharli moddalardir va odamlarga zararli ta'sir ko'rsatadi. Ularning zarari tirik mavjudotlarga yutgan zaharli moddalar miqdoriga qarab farq qiladi. Aflatoksinlar, mikotoksinlarning eng keng tarqalgan turi, mog'orlar tomonidan ishlab chiqariladi. Aflatoksinlar mikotoksinlarning eng zaharli turi hisoblanadi. Aflatoksindan tashqari, inson salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan zaharli mikotoksinlar ham mavjud. Zearelenon, oxratoksin va fumonosin bu zararli mikotoksinlarga misoldir.
B1,B2,G1,G2 aflatoksinini aniqlash; quritilgan anjir, pista, o'simlik choylari, donli mahsulotlar, hayvonlar uchun ozuqalar, yong'oqlar, ziravorlar.
Aflatoksin M1 ni aniqlash; bolalar ovqatlari, pishloq, sut, quruq sut, sariyog '.
Zearalenonni aniqlash; makkajo'xori, bolalar ovqatlari, hayvonlar uchun ozuqa, nonushta donlari.
Okratoksin A ni aniqlash; ichimliklar, qahva mahsulotlari, hayvonlar uchun ozuqa, quritilgan mevalar.
Deoksinivalenolni aniqlash; Laboratoriyalarda HPLC qurilmasi bilan bug'doy, makkajo'xori mahsulotlari, don, bolalar ovqatlari, hayvonlar yemi kabi mahsulotlardan tayyorlanadi.
Fumonisinlar Fusarium moniliforme va Fusarium proliferatum turlari mavjudligidan hosil bo'lgan mikotoksinlardir.
Laboratoriyalarimizda "ifloslantiruvchi moddalarni aniqlash" TÜRKAK akkreditatsiyasi bilan bog'liq qonuniy qoidalar va standartlarga muvofiq amalga oshiriladi.
NARXLARNI OLING
Test so'rovlaringiz uchun biz bilan bog'lanishingiz mumkin.
