Mikrobiyolojik analiz yöntemlerden birisi olan koloni sayımı araştırması yapılan ürün üzerindeki mikroorganizma yükünü hesaplamak için kullanılan bir yöntemdir. Mikroorganizma yükü, alınan örnek içerindeki mikroorganizmaların yoğunluğunu gösterir. Aerobik koloniler ise enerji elde etmede oksijenden yararlanan mikroorganizmaların oluşturduğu gruplara denir.
Mikrobiyolojik analizlerde incelenmesi yapılan örneğin içerisinde bulunan mikroorganizmaların hangi türde olduğu çok büyük önem taşımaktadır. Ancak mikroorganizmaların türleri kadar mikroorganizma sayısı da mikrobiyolojik analizlerde hatırı sayılır bir öneme sahiptir. Karşılaşılan problemlere karşı yapılan analizlerde aerobik koloni sayısının tespiti de sorunun çözümünde gerekli olan çalışmalardandır.
Laboratuvarlarımızda TÜRKAK akreditasyonu ile ilgili yasal düzenlemelere ve standartlara uygun bir şekilde "Aerobik Koloni Sayımı" gerçekleştirilmektedir.
