Qida məhsullarında rütubətin miqdarının təyini nümunədəki suyun müəyyən bir temperaturda buxarlanması və çəki itkisindən nəm miqdarının tapılması prinsipinə əsaslanır. Quru maddə nümunədəki nəm buxarlandıqdan sonra əldə edilir. Qida məhsullarının saxlanma müddətinin qorunmasında rütubətin təyini vacibdir.
Nəmliyin təyini ət və ət məhsullarında, un, çörək, ədviyyat və bir çox müxtəlif qidalarda aparılır. Rütubət təyini testi xüsusilə uzun müddət anbarlarda gözləyən məhsullar üçün edilən test parametrlərindən biridir. Yeməkdə nəmin miqdarını, yeməyin xarab olma prosesini və saxlama şəraitini müəyyən etmək üçün edilir.
Laboratoriyalarımızda TÜRKAK akkreditasiyası ilə bağlı qanuni qaydalara və standartlara uyğun olaraq “Rütubətin (rütubətin) təyini” aparılır.
QİYMƏT TƏKLİFİ ƏLDƏ EDİN
Test sorğularınız üçün bizimlə əlaqə saxlaya bilərsiniz.
