Поиск цвета, также известный как поиск красителя, известен как распространенное мнение о вкусе и качестве продуктов. Синтетические красители - одна из важнейших составляющих пищевых добавок. Несомненно, что после сочетания красителей с пищей еда становится более привлекательной, создавая для людей другую психологическую среду. В этом смысле кажется неизбежным, что красители встретятся с продуктами питания. Кроме того, он используется не только для придания привлекательности пищевым красителям, но и для преобразования продуктов, утративших естественный цвет, в желаемый цвет.
Синтетические красители в пищевых красителях; Он широко используется во многих продуктах питания и напитках, таких как конфеты, напитки, сиропы, вина, безалкогольные напитки, кондитерские изделия из желатина, рыбные яйца, йогурты, гели, торты и мороженое. В результате исследований было замечено, что риск рака увеличивается у людей, занятых в индустрии пищевых красителей, работающих в этой области. Есть некоторые правовые ограничения, определенные странами, относящимися к упомянутым предметам.
1. Обнаружение красителей в мясе и мясных продуктах
2. Поиск неорганических красителей
3. Ищите натуральные красители
4. Определение красителей во фруктовых и овощных продуктах
5. В поисках карамельного (сахарного) красителя
В наших лабораториях «Поиск красителя» проводится в соответствии с правовыми нормами и стандартами, относящимися к аккредитации TÜRKAK.
ПОЛУЧИТЬ ЦЕНОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Вы можете связаться с нами для получения тестовых запросов.
