Обнаружение посторонних предметов в продуктах питания

Когда упоминается постороннее вещество, первое, что приходит на ум, - это другие вещества или зерна, которые можно найти в разных зернах, таких как пшеница. Различные зерна пшеницы и другие зерна, которые проходят через перфорированное металлическое сито, такие как семена сорняков, камни, почва, стебли в зернах, называются инородными телами.

Зерна пшеницы, покрытые плесенью, гнилые, недоразвитые, поеденные насекомыми, считаются испорченными зернами. Поиск посторонних предметов проводится для удаления всех посторонних групп, таких как битые зерна, слабые зерна, зерна, поврежденные всевозможными насекомыми, и нездоровые зерна. Основная цель этого теста - увеличить выход продуктов, таких как мука, путем отделения различных посторонних веществ в пшенице.

Посторонние материалы могут снизить его коммерческую ценность во время фрезерования. Эффективность увеличивается при отделении от продукта посторонних материалов.

«Поиск посторонних материалов» проводится в наших лабораториях в соответствии с правовыми нормами и стандартами, относящимися к аккредитации TÜRKAK.