Количество минералов, содержащихся в пище, также играет важную роль в определении пищевой ценности. Однако присутствие в пищевых продуктах токсичных металлов, таких как свинец, кадмий, хром, мышьяк и ртуть, а также железа, меди, цинка, магния, марганца, калия, натрия, может вызвать некоторые проблемы со здоровьем в зависимости от количества.
Поэтому определение минеральных веществ в пищевых продуктах является важным параметром теста. Минеральные вещества необходимо определять как для исследований и разработок, так и для таких процессов, как маркировка продукции.
«Определение минералов» проводится в наших лабораториях в соответствии с правовыми нормами и стандартами, относящимися к аккредитации TÜRKAK.
ПОЛУЧИТЬ ЦЕНОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Вы можете связаться с нами для получения тестовых запросов.
