A contagem de colônias, que é um dos métodos de análise microbiológica, é um método utilizado para calcular a carga de microorganismos no produto sob investigação. A carga de microrganismos indica a densidade de microrganismos na amostra coletada. Colônias aeróbicas são grupos de microorganismos que utilizam oxigênio para obter energia.
Na análise microbiológica, o tipo de microrganismos na amostra examinada é de grande importância. No entanto, o número de microrganismos, bem como os tipos de microrganismos, tem uma importância considerável na análise microbiológica. A determinação do número de colônias aeróbicas nas análises feitas frente aos problemas encontrados também é um dos estudos necessários para a solução do problema.
Em nossos laboratórios, a "Contagem de colônias aeróbicas" é realizada de acordo com os regulamentos e padrões legais relacionados ao credenciamento da TÜRKAK.
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