Cronobacter sakazii, met zijn nieuwe naam, cronobacter spp. is Cronobacter is een belangrijke ziekteverwekker. Deze ziekte wordt vooral gezien bij zuigelingen en mensen met een verzwakt immuunsysteem. Het is een ziekteverwekker die ontsteking van de dunne en dikke darm veroorzaakt.
Zoals is waargenomen bij baby's, is het een belangrijke geteste parameter voor babyvoeding. De Turkse voedselcodex heeft aangegeven dat Cronobacter sakazii-analyse moet worden uitgevoerd in formules om deze situatie, die vaak wordt gezien bij zuigelingen, te voorkomen. Cronobacter sakazii wordt met name waargenomen bij baby's die premature meningitis en pasgeboren meningitis hebben gehad.
"Zoeken naar Cronobacter spp." wordt uitgevoerd in onze laboratoria in overeenstemming met de wettelijke voorschriften en normen met betrekking tot de TÜRKAK-accreditatie.