Pesticiden zijn stoffen of mengsels van stoffen die worden gebruikt om schadelijke organismen te voorkomen, te beheersen of te verminderen. Het kan een pesticide zijn, een chemische stof, een biologisch agens zoals een virus of bacterie, een antimicrobieel middel, een ontsmettingsmiddel of welk hulpmiddel dan ook. Schadelijke organismen kunnen insecten, plantpathogenen, onkruid, weekdieren, vogels, zoogdieren, vissen, wormen en microben zijn die de voedselbronnen en eigendommen van mensen schaden en ziekten verspreiden.
Hoewel er enkele voordelen zijn aan het gebruik van pesticiden, kunnen ze ook problemen opleveren vanwege hun potentiële toxiciteit voor mensen en andere dieren.
Na deze definitie is het eerste dat in me opkomt de relatie tussen medicijn en dosis. Pesticiden hebben ook deze eigenschap, net zoals ze vergif kunnen zijn in plaats van behandeling wanneer ze worden gebruikt boven een dosis van een medicijn. Wanneer er een teveel aan pesticiden wordt gebruikt, kan dit schadelijk zijn voor het milieu, maar het kan ook verschillende ziekten bij mensen veroorzaken. Daarom is de analyse van pesticiden in landbouwproducten een van de belangrijke testparameters.
In onze laboratoria wordt "Detectie- en kwantificeringsanalyse van geselecteerde pesticiden" uitgevoerd in overeenstemming met de wettelijke voorschriften en normen met betrekking tot de TÜRKAK-accreditatie.
