Количината на минерали содржани во храната исто така игра важна улога во одредувањето на хранливата вредност. Сепак, присуството на отровни метали како што се олово, кадмиум, хром, арсен и жива и метали од железо, бакар, цинк, магнезиум, манган, калиум, натриум во храната може да предизвика одредени здравствени проблеми во зависност од количината.
Затоа, одредувањето на минералните материи во храната е важен параметар за тестирање. Минералните супстанции треба да се утврдат и за студиите за истражување и развој и за процеси како што е етикетирање на производите.
„Определување на минерали“ се врши во нашите лаборатории во согласност со законските прописи и стандарди поврзани со акредитацијата на TÜRKAK.
ДОБИЕТЕ ЦЕНА
Можете да не контактирате за вашите барања за тестирање.