Меламинот е органска основна хемикалија која најчесто се наоѓа во форма на бели кристали богати со азот. Се произведуваат големи количини на меламин за употреба во синтезата на меламин формалдехидни смоли, кои обично се користат во производството на пластика, облоги, комерцијални филтри, лепила и садови и прибор. Покрај овие вообичаени комерцијални употреби, меламинот предизвика стотици смртни случаи на домашни миленици поради контаминација на храна за домашни миленици. Некои состојки за храна за домашни миленици базирани на жито, како што се пченично брашно, пченичен глутен, пченкарно брашно и концентрат на протеини од ориз, намерно се мешаат со меламин за да се зголеми вкупната содржина на азот. Голтањето меламин може да доведе до камења во бубрезите, откажување на бубрезите и други здравствени проблеми. Во инцидентот со контаминација со меламин во Кина во 2008 година, околу 52.000 бебиња и мали деца се разболеле поради консумирање на формула за новороденчиња и млечни производи контаминирани со меламин, проблеми со урината, блокирање на бубрежните цевки и можни камења во бубрезите.
Подоцна, меламин е откриен во течно млеко и јогурт, замрзнати десерти, млеко во прав, производи од житарки, кондиторски производи, колачи и бисквити и некои преработени прехранбени производи.
Меламинот не е природен производ и не треба да се додава директно во храната или добиточната храна. Дозволено е само како дел од одредени супстанции што се во контакт со храна. За да се заштити здравјето на луѓето и безбедноста на храната, многу земји поставија максимални ограничувања за остаток на меламин во различни производи. На пример, во земјите на Европската унија, максималната граница на остатоци за млечни производи и храна богата со протеини е 2,5 mg/kg.
Во нашите лаборатории, „Определување на меламин“ се врши во согласност со законските прописи и стандарди поврзани со акредитацијата на TÜRKAK.
ДОБИЕТЕ ЦЕНА
Можете да не контактирате за вашите барања за тестирање.
