Микотоксиндер көктүн пайда болгон уулуу заттары жана адамдарга зыяндуу таасирин тийгизет. Алардын зыяны жандыктарга жуткан уулуу заттын көлөмүнө жараша өзгөрөт. Микотоксиндердин эң кеңири тараган түрү болгон афлатоксиндер көктөр тарабынан өндүрүлөт. Афлатоксиндер микотоксиндердин эң уулуу түрү болуп саналат. Афлатоксинден тышкары адамдын ден соолугуна терс таасирин тийгизген уулуу микотоксиндер да бар. Зеареленон, охратоксин жана фумонозин бул зыяндуу микотоксиндердин мисалдары болуп саналат.
В1,В2,Г1,Г2 афлатоксинди аныктоо; кургатылган инжир, мисте, чөп чайлары, дан өсүмдүктөрү, мал азыгы, жаңгактар, татымалдар.
Афлатоксин M1 аныктоо; балдар тамак-ашы, сыр, сүт, кургак сүт, май.
Зеараленон аныктоо; жүгөрү, балдар тамак-ашы, мал азыгы, эртең мененки тамактар.
Ократоксин А аныктоо; суусундуктар, кофе азыктары, мал азыгы, кургатылган жемиштер.
дезоксиниваленолду аныктоо; Лабораторияларда HPLC аппараты менен буудай, жүгөрү азыктары, жарма, балдар тамак-ашы, мал азыгы сыяктуу азыктардан жасалат.
Фумонизиндер Fusarium moniliforme жана Fusarium proliferatum түрлөрүнүн катышуусу менен пайда болгон микотоксиндер.
Биздин лабораторияларда "Булгоочу заттарды аныктоо" TÜRKAK аккредитациясына байланыштуу ченемдик укуктук актыларга жана стандарттарга ылайык жүргүзүлөт.
БАА АЛУУ
Сыноо өтүнүчтөрүңүз үчүн биз менен байланышсаңыз болот.
