Quando si parla di materia estranea, la prima cosa che viene in mente sono altre sostanze o chicchi che si possono trovare in diversi chicchi come il grano. Vari grano e altri cereali che passano attraverso il setaccio metallico perforato, come semi di erbe infestanti, pietre, terra, steli, nei chicchi sono chiamati corpi estranei.
I chicchi di grano ammuffiti, marci, sottosviluppati, mangiati dagli insetti sono chicchi viziati. Viene eseguita una ricerca di corpi estranei per eliminare tutti i gruppi estranei come chicchi spezzati, chicchi deboli, chicchi che sono stati danneggiati da tutti i tipi di insetti e chicchi malsani. Lo scopo principale di questo test è aumentare la resa di prodotti come la farina separando varie sostanze estranee nel grano.
I materiali estranei possono ridurne il valore commerciale durante la fresatura. L'efficienza aumenta con la separazione di materiali estranei dal prodotto.
La "ricerca di materiale estraneo" viene eseguita nei nostri laboratori in conformità con le normative e gli standard legali relativi all'accreditamento TÜRKAK.