Ο προσδιορισμός της ποσότητας υγρασίας στα τρόφιμα βασίζεται στην αρχή της εξάτμισης του νερού στο δείγμα κάτω από μια συγκεκριμένη θερμοκρασία και της εύρεσης της ποσότητας υγρασίας από την απώλεια βάρους. Η ξηρή ύλη λαμβάνεται μετά την εξάτμιση της υγρασίας στο δείγμα. Ο προσδιορισμός της περιεκτικότητας σε υγρασία είναι σημαντικός για τη διατήρηση της διάρκειας ζωής των τροφίμων.
Ο προσδιορισμός της υγρασίας πραγματοποιείται σε κρέας και προϊόντα κρέατος, αλεύρι, ψωμί, μπαχαρικά και πολλά διαφορετικά τρόφιμα. Η δοκιμή προσδιορισμού υγρασίας είναι μια από τις παραμέτρους δοκιμής που εκτελούνται ειδικά για προϊόντα που περιμένουν στις αποθήκες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Γίνεται για να προσδιοριστεί η ποσότητα της υγρασίας στα τρόφιμα, η διαδικασία φθοράς των τροφίμων και οι συνθήκες αποθήκευσης.
Στα εργαστήριά μας, ο "Προσδιορισμός Υγρασίας (Υγρασίας)" πραγματοποιείται σύμφωνα με τους νομικούς κανονισμούς και τα πρότυπα που σχετίζονται με τη διαπίστευση TÜRKAK.
ΛΑΒΕ ΜΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΤΙΜΗΣ
Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για τα αιτήματά σας για τη δοκιμή.
