Cronobacter sakazii, mit seinem neuen Namen Cronobacter spp. Cronobacter ist ein wichtiger Erreger. Diese Krankheit tritt besonders bei Säuglingen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem auf. Es ist ein Erreger, der Entzündungen des Dünn- und Dickdarms verursacht.
Da es bei Babys beobachtet wurde, ist es ein wichtiger Parameter, der in Babynahrung getestet wurde. Der türkische Lebensmittelkodex weist darauf hin, dass eine Cronobacter sakazii-Analyse in Säuglingsnahrung durchgeführt werden sollte, um diese Situation zu verhindern, die häufig bei Säuglingen auftritt. Cronobacter sakazii wird insbesondere bei Säuglingen beobachtet, die eine Früh- und Neugeborenen-Meningitis hatten.
In unseren Labors wird "Suche nach Cronobacter spp." wird in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Vorschriften und Standards im Zusammenhang mit der TÜRKAK-Akkreditierung durchgeführt.
