Семейство Enterobacteriaceae са бактериите, които засягат най-много хранително-вкусовата промишленост. Бактериите в тази група се анализират рутинно в много лаборатории, претърсват се или се преброяват. В допълнение, броят на Enterobacteriaceae придобива значение от ден на ден и се очертава като качествена стойност.
Този брой, който е общоприет като хигиенен стандарт, няма определена гранична стойност в международните стандарти. Анализът обикновено се извършва с помощта на метода за преброяване на насипни или разпръснати култури. Enterobacteriaceae образуват тъмночервена и червеникава област на утайка в средата. Бактериите, които не са членове на семейство Enterobacteriaceae, образуват безцветни колонии.
"Enterobacteriaceae Count" се извършва в нашите лаборатории в съответствие със законовите разпоредби и стандарти, свързани с акредитацията на TÜRKAK.
ПОЛУЧЕТЕ ЦЕНОВА ОФЕРТА
Можете да се свържете с нас за вашите заявки за тестове.
